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Articoli taggati con salone del gusto

24 settembre 2018 0

Pillole dal Salone del Gusto

Terra Madre 2018

Cala oggi il sipario sull’evento organizzato da Slow Food: il racconto di una giornata tra rispetto dell’ambiente e degustazioni da tutto il mondo

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24 settembre 2018 0

Al Salone del Gusto verità e bugie su allergie e intolleranze

Il resoconto di un workshop per approfondire una tematica attuale e sfatare qualche mito, per esempio legato alla celiachia

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20 settembre 2018 0

Le storie del mondo a Torino per il Salone del Gusto

Da Akeisha che a Martinica lavora nella pesca a Pierre, chef senegalese a New York, sono tanti i delegati Slow Food da oggi ospiti della grande kermesse dedicata al cibo

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Categorie: Intercultura,

17 settembre 2018 0

Appuntamenti 17-23/09: Salone del Gusto Terra madre, Festival delle migrazioni

Appuntamenti Festival delle Migrazioni

La rubrica di eventi della settimana a Torino scelti da Digi.TO, fra cibo sostenibile e attualità

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Categorie: Appuntamenti,

7 giugno 2018 0

Terra Madre, il gusto al centro del cambiamento culturale

Terra Madre 2018

La conferenza stampa di ieri ha dato il via alla stagione del Salone del Gusto 2018, il progetto Slow Food dedicato alla scoperta della cucina internazionale e alla difesa della sostenibilità ambientale

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Categorie: Cultura, Intercultura

26 settembre 2016 0

Appuntamenti 26/09-2/10: Incanti, Torino Spiritualità, Turin Marathon

La rubrica di eventi della settimana a Torino scelti da Digi.TO: segnalate le vostre proposte scrivendo all’indirizzo digito.redazione@gmail.com

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Categorie: Appuntamenti,

19 settembre 2016 0

Appuntamenti 19-25/10: Salone del Gusto, Capolavori dell’arte fiamminga, ManualMente

La rubrica di eventi della settimana a Torino scelti da Digi.TO: segnalate le vostre proposte scrivendo all’indirizzo digito.redazione@gmail.com

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Categorie: Appuntamenti,

28 ottobre 2014 0

Il diritto al (buon) cibo

L’intervento di Stefano Rodotà al Salone del Gusto sul riconoscimento giuridico dei beni comuni, categoria in cui si deve far rientrare anche ciò che mangiamo

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Categorie: Cultura,

27 ottobre 2014 0

The Candy Project, le caramelle parlano di noi

Dal Salone del Gusto, il primo studio internazionale su come cambiano i gusti e le abitudini legati a questo tipo di cibo, perfetto connubio tra golosità e cultura

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27 ottobre 2014 0

Perché non mangiamo gli insetti?

Dal Salone del Gusto: c’è una componente genetica che determina ciò che ci piace mangiare, o è più che altro una questione culturale?

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