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Articoli taggati con slow food

24 Settembre 2018 0

Pillole dal Salone del Gusto

Terra Madre 2018

Cala oggi il sipario sull’evento organizzato da Slow Food: il racconto di una giornata tra rispetto dell’ambiente e degustazioni da tutto il mondo

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Categorie: Intercultura,

2 Luglio 2015 0

Crowdfunding per Terra Madre Giovani

Partita la raccolta fondi per ospitare in ottobre a Expo produttori e attivisti in ambito alimentare under 40: l’obiettivo è arrivare a 1 milione di euro

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Categorie: Ambiente,

10 Giugno 2014 0

Salone del Gusto: tutti a bordo dell’arca

Per il suo decimo compleanno la manifestazione, insieme con Terra Madre, stila una lista dei cibi in via d’estinzione e va controcorrente rispetto all’Expo

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Categorie: Cultura,

21 Marzo 2014 0

Al Politecnico tra esperienze al top e Slow Food

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La prossima settimana nella sede di corso Duca degli Abruzzi e alla Cittadella di via Castelfidardo gli appuntamenti con Top Experiences e i Mercati della Terra

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Categorie: Università,

5 Febbraio 2014 0

NextDoorHelp: il web contro gli sprechi

Quattro giovani ingegneri torinesi inventano il food sharing via Internet con Slow Food: chi ha cibo o beni di troppo può condividerli con chi ne ha bisogno

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Categorie: Cultura,

8 Gennaio 2014 0

Riscoprire antichi mestieri all’università di Slow Food

Mastri birrai, panettieri, esperti di formaggi: alla scoperta dei corsi in Scienze Gastronomiche di Pollenzo, per professioni di nuovo richieste dal mercato

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Categorie: Formazione,